커피의 단맛은 감각을 넘어선 지각 [박영순의 커피언어] 좋은 커피에서는 단맛과 신맛이 어우러진 새콤달콤(Sweet and sour)이 느껴진다. 날카로운 자극으로 치달을 수 있는 신맛이 단맛을 만나 부드러워진 덕분이라고 풀이된다. ‘쓴맛의 대명사’로 알려진 커피에서 우리는 정말 단맛을 감지할 수 있는 것일까? 사실, 인간… 기사 더보기 은꼴 ☜ 클릭 보러가기! 추천 기사 글 아베, 7개 도도부현 비상사태 선포 어디에나 있어 우크라이나와러시아 모두 리시찬스크에 대한 통제권 낙태 클리닉 시위에 독일-나이지리아, 베냉 브론즈 복귀 협정 은꼴 짤 바로보기 ☜ 클릭 링크사이트 보러가기 ☜ 클릭 토렌트 사이트 순위 보러가기 ☜ 클릭 무료 웹툰 미리보기 보러가기 ☜ 클릭