와인 속물이 된 것은 내가 물건과 새로운

와인 속물이 된 것은 내가 물건과 새로운 관계를 구축하는 데 도움이되었습니다.
나의 선택은 항상 와인이었다. 평평하거나 반짝이거나, 내 친구들은 내가 손에 잔을 들고 뺨에 빛을 발하며 파티를 뒹굴면서 나를 Absolutely Fabulous의 Patsy와 비교할 것입니다.

와인 속물이

후방주의 20대 초반에 제 플랫메이트와 저는 퇴근 후 주변에 앉아서 통이든 병이든 상관없이 큰 유리잔에 흰색을 따르곤 했습니다.

30대에는 값싼 거품을 마셨습니다. 주로 프로세코. 그땐 그게 유행이었어요. 쇼비뇽 블랑의 병약한 달콤한 품종도 마찬가지였습니다.

40대에 나는 빵 같은 노트와 산뜻한 마무리로 Moët를 좋아한다는 것을 알게 되었습니다.

맛은 있었지만 지출을 정당화할 수 없었고 여전히 품질보다 양을 중요시했습니다. 금요일 저녁 직장에서 술을 마실 때 나는 “호화로운” 물건을 주문하고

그 외침에 동참하지 않았다는 이유로 방랑자라고 불리는 위험을 감수하고 싶지 않았습니다.

나는 전문가가 아니며 전문가가 되고 싶지도 않습니다. 하지만 난 배움과 여행을 즐기고 있어

전염병 이후 삶에 대한 접근 방식이 어떻게 바뀌었습니까? 의견에 알려주십시오.

그 다음 나는 칵테일이 크고 술이 가득했던 캐나다 토론토로 이사했는데, 병가게의 정부 통제로 인해 와인이 비싸고 다양성이 부족했습니다.

2020년에 세상이 뒤집히기 불과 ​​몇 주 전에 집으로 호주로 이사한 것은 우연이었습니다.

그러나 내가 새로 입양한 빅토리아 주의 폐쇄는 신경을 곤두서게 했다. 우리 대부분이 그랬던 것처럼 나도 많은 양의 와인을 마셨습니다.

존경받는 알코올 및 약물 재단을 포함하여 거의 모든 약물 및 알코올 단체에서 스트레스

유발 음주에 대한 연구를 수행했습니다. 특별한 시간이었습니다. 남편과 저는 에어비앤비에 살고 있었습니다. 우리는 세 개의 여행 가방과 한 마리의

개를 가지고 있었습니다(우리가 집에 도착한 지 며칠 만에 다른 사랑하는 소년이 갑자기 사망했습니다). 우리 가구는 운송 중이었고 바다 어딘가에

붙어있었습니다. 그리고 우리가 집에 오자마자 산 아파트가 완공되지 않았습니다. 아직 몇 개월 남았습니다.

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나는 마셨다. 저렴한 와인. 너무 많이. 다른 할 일은 없었습니다.

그러나 나는 그것을 즐기지 않았다.

입이 바짝바짝 마르고 입냄새가 나서 잠에서 깼다. 두통이 갈라지고 있었다. 속이 울렁거릴 것입니다.

나는 술로 문제를 일으킨 적이 없다고 생각합니다. 이 글을 읽는 다른 사람들은 동의하지

않을 수도 있습니다. 그러나 정직하게 말하면 이것은 나에게나 전 세계의 나머지 사람들에게 정말로 눈부신 시간이 아니었습니다. 그리고 그에 대처하기 위해 자연스럽게 하는 일을 했습니다.

그래도 나는 운이 좋다고 생각한다. 마침내 우리가 새 집으로 이사했을 때, 나는 진짜 평생

친구를 사귈 수 있었습니다. 그들은 내 거리 또는 길 바로 아래에 살았습니다. 우리는 우리가 만난 두 커플과 가상 만찬을 할 것입니다.

와인과의 새로운 관계에 큰 역할을 한 사람은 톰이었습니다. 그의 부모는 모닝턴 반도에서

비농업 포도원을 소유하고 있으며 그의 세계는 대체로 그곳을 중심으로 돌아가고 있습니다. 그는 자신의 지식과 몇 가지 놀라운 병을 공유하게

되어 기뻤습니다. 한나도 마찬가지였다. 그녀에게는 “와인 가이”가 있으며 그녀가 좋아하지 않거나 알지 못하는 것을 마시지 않습니다.

그들은 새로운 품종, 오래된 즐겨찾기의 훌륭한 버전, 인기 있는 레스토랑의 메뉴에서 제외된 와인의 최고 버전에 대해 제 눈을 열어주었습니다.

톰은 와인 한 병을 마시기 전에 레스토랑에서 와인을 마셔도 괜찮다고 가르쳤습니다.

항상 가장 싼 것을 살 필요는 없습니다. 정말 좋은 병 하나만 주문하세요.

그는 내가 무엇을 좋아하는지, 더 중요하게는 내가 무엇을 좋아하지 않는지 알아보도록 가르쳤습니다.

그리고 그는 당신이 많은 돈을 쓸 필요가 없다는 것을 보여주었습니다. 단지 당신의 연구를 하십시오.More news